Esta categoría de nuestro blog tenemos como objetivo que pueda servir de guía a todas las personas interesadas en el cultivo de hortalizas, ya sea en un huerto convencional, huerto urbano o mesas de cultivo. Hablaremos de las plantas hortícolas que son cultivadas con mayor frecuencia, detallando aspectos sobre su cultivo, siembra, recolección, plagas, etc…
Por Fran Miguel ✓ Autor Verificado E-E-A-T Especialista en Horticultura Urbana, Suelo Vivo & Cultivo en Macetas. Más de 12 años diseñando huertos domésticos sostenibles. Ver Perfil Profesional en LinkedIn Siembra de ajos en macetas y jardineras: el cultivo rey de otoño e invierno para balcones y terrazas urbanas. Guía Práctica de Siembra de Ajos…
Por Fran Miguel LinkedIn Especialista en Macetohuertos & Horticultura Doméstica • Revisión de campo 2026 Vamos a dejarnos de rodeos teóricos: si vives en un piso, tienes un balcón normal y corriente y quieres comer verdura ecológica cultivada con tus propias manos, la acelga (Beta vulgaris var. cicla) es la reina indiscutible del huerto urbano….
Por Fran Miguel LinkedIn Especialista en Horticultura & Suelo Vivo • Revisión botánica actualizada (2026) El purín de ortigas (maceración fermentada de Urtica dioica) es el biofertilizante y repelente natural más completo de la agricultura ecológica. La ciencia botánica avala su eficacia: concentra nitrógeno orgánico de asimilación rápida, hierro quelado, magnesio y una proporción extraordinaria…
Nombre científico : Lycopersicon esculentum Mill. Familia : Solanáceas Características El tomate es una planta perenne. Su porte es arbustivo y puede desarrollarse de forma erecta, semirrecta o rastrera. Es cultivado de forma anual, aunque si las condiciones climatológicas son favorables puede durar varios años. Tiene un sistema radicular bastante amplio que esta formado por…
Nombre científico : Raphanus sativus L. Familia : Crucíferas Características El rábano es una planta anual. Su raíz es pivotante y se inserta en la base de un tubérculo comestible. Este tubérculo puede ser alargado o redondo y de distintos colores. Su sabor es ligeramente picante. Su tallo antes de la floración es reducido y…
Cebolla Nombre científico : Allium cepa L Familia : Liliáceas Características La cebolla es una planta bianual, aunque normalmente se cultiva como anual con el propósito de recolectar sus bulbos. Cuando se tiene la idea de recolectar semillas es cuando se hace el cultivo bianual. El sistema radicular está constituido por una gran…
Calabacín Nombre científico : Cucurbita pepo L. subsp. pepo. Familia : Curcubitáceas Características Es una planta rastrera, de vegetación compacta y ciclo anual. Su tallo principal es corto, áspero y con un crecimiento limitado. Del tallo salen las hojas que son anchas, triangulares, espinosas, ásperas y de color verde oscuro. Sus flores son grandes…
Nombre científico : Solanum melongena L Familia : Solanáceas Características Aunque la berenjena es una planta prunianual, es cultivada como anual durante el ciclo veraniego. De aspecto arbustivo, está herbácea tiene unos tallos rectos, rígidos y fuertes que pueden llegar hasta una altura de 1,5m. Su sistema radicular es fuerte y profundo. Es de hojas…
Nombre científico : Apium graveolens L. var. dulce Pers. Familia : Apiáceas Características El Apio es una planta herbácea bianual con raíz principal, profunda, pivotante y con us sistema de raíces superficial y muy abundante. En las primeras fases del desarrollo del apio su tallo es reducido y salen de él una roseta de hojas…