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Escarola Gigante Hortelana Buda

Escarola Gigante Hortelana Buda

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La Escarola Gigante Hortelana Buda es una variedad de escarola que tiene las hojas de un color verde claro, anchas con los bordes ligeramente ondulados y dentados. Las hojas interiores se repliegan hacia el interior formando un corazón lleno y muy compacto que se blanquea sin cubrir. Se consume cruda en ensaladas.

Descripción

Escarola Gigante Hortelana Buda

La Escarola Gigante Hortelana Buda es una variedad de escarola que tiene las hojas de un color verde claro, anchas con los bordes ligeramente ondulados y dentados. Las hojas interiores se repliegan hacia el interior formando un corazón lleno y muy compacto que se blanquea sin cubrir. Se consume cruda en ensaladas.

Cultivo

1. Tierra y fertilización
Se aconseja cultivar la Escarola Gigante Hortelana Buda en tierras fértiles y que retengan bien la humedad, ya que las escarolas son medianamente exigentes en nutrientes.
2. Siembra
La Escarola Gigante Hortelana Buda la podemos sembrar directamente al aire libre o en semilleros.
3. Trasplante
Cuando las plantas tienen 6-8 cm las podemos trasplantar en bandejas alveoladas o macetitas. Cuando la planta haya enraizado bien y alcance unos 10 cm ya podemos trasplantar la planta a la tierra.
4. Mantenimiento
Vigilancia del riego y desherbar.
5. Consejo
Para hacer más tierno el núcleo de las hojas internas, se pueden atar las escarolas con esparto o una goma elástica.

Plagas

La Escarola Gigante Hortelana Buda puede verse afectada por el pulgón y las babosas.

Asociaciones

La Escarola Gigante Hortelana Buda se pude cultivar con coliflores, coles de repollo y puerros, ya que cuando éstas hayan alcanzado un gran porte y ocupen gran parte del espacio, ya habremos cosechado las escarolas.

Propiedades

La Escarola Gigante Hortelana Buda es rica en vitaminas A y C, y en sales minerales. Es laxante, diurética y depurativa.

Información adicional

Peso 0.01 kg

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